狗狗可以吃煮的土豆吗？
不可以，会中毒！ 土豆也叫马铃薯、山药蛋等，富含蛋白质、淀粉、脂肪等多种营养成分和丰富的钾元素，有“地下苹果”的美誉；而且口感绵软香甜，深受人们的喜爱。但土豆中含有生物碱——茄碱（也叫做龙葵碱）。 如果一次性食用太多，可能会引起食物中毒反应。 2015年3月6日，美国食品与药品管理局FDA曾发布一则警告称，一些土豆含有可导致食物中毒的毒素。该机构建议人们不要食用来自南卡罗来纳州、路易斯安那州和新奥尔良部分地区的土豆。 这并不是美国第一次向民众发出类似的警告了。在近两年的时间内，美国多次出现因吃土豆而导致的群体性食物中毒事件。这些事件的罪魁祸首就是土豆中的天然物质——毒性较强的龙葵素。
除了美国外，英国、日本等国家也曾发生因食用未成熟的土豆引发的食物中毒现象报道。 那么为什么有些成熟后的土豆仍然是有毒性的呢？这是因为土豆中产生的有毒物质—龙葵素的量会随着其成熟度增加而增多。 一般来讲，没煮熟或没有彻底煮熟的土豆中含有较高的龙葵素含量。由于龙葵素的性质较稳定，因此通过烹饪加热的方式也不能将其除掉完全。所以，为了安全起见，还是不要吃未熟的土豆哦~另外，如果吃土豆时咬到了绿色的芽苗部位也是有危害的哦！ 而对于已经熟透的土豆来说，只要将表皮削去皮并切掉绿色芽眼部分，就可以放心食用了哟~~