宠物零食肉干怎么做?

双涵蔚双涵蔚最佳答案最佳答案

这个我特别有经验,因为给娃做零食,我做了一手的好吃又好看的肉干! 选肉! 主要食材肯定是优质肉类啦,像鸡肉就不错,蛋白质含量高的优质蛋白,适合宝宝咀嚼和消化吸收。 但是做肉干的话,建议选择腿肉部分,口感会更好一些~把鸡腿清洗干净并沥干水分备用。(我是不放心买来的鸡腿表面干净度的问题) 切肉! 鸡肉去皮切成大块,放锅中加姜去腥煮熟,然后捞起冷却,将所有的鸡肉都这样处理一下。

接下来就是切片了,尽量切的薄一点,这样烘干的时间会短一些。切好的肉片放到盘子中,加入一勺生抽+两勺老抽+三勺蚝油+四勺白糖+五勺豆瓣酱+一把黑芝麻拌匀,让每片肉都能均匀上色。 (这里可以加点香辛料,如八角、桂皮、干辣椒等,味道更赞!)

烘烤! 把拌好的肉一片片的铺到烤盘上,烤箱预热五分钟,150度烘烤30分钟。 (注意观察,防止烤糊哦~)

最后!最关键的一步来了!就是撒辣椒面!趁热在肉上筛一层薄薄的辣椒面,然后盖上盖子,等到不烫手的时候,把辣椒面搅匀即可。这样一道美味又好看有嚼劲的肉干就出来啦! 也可以加点花生米,磨成花生粉后加入到肉干里,更香! 我做的肉干是带颗粒的那种,很适合给宝宝撕着磨牙呢。

皮笑羽皮笑羽优质答主

以前有看过一个台湾综艺节目,是专门教人们做宠物的零食的,叫什么《爱玩客》还是什么的,反正就是那个名字,你可以搜一下看看,里面有教你如何制作各种小饼干、冻干等食品,还有教你怎么给狗狗们做好玩的游戏哦~~ 不过现在好像找不到了。。。 你也可以去微博搜索相关话题啊!有很多博主都有分享自己做宠物零食的经验和过程哒~ 我自己也在网上买过很多次了,比如猫罐头啦狗罐头啦,自制的小鱼干啦等等....

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