如何自制宠物肉干?

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首先,你要有烤箱或者微波炉。 然后,准备食材。 纯瘦肉(猪、牛、羊肉皆可)一斤。 切成适当大小的块状或条状,用清水浸泡出血水。 加入胡椒粉,生抽,老抽,盐,白糖适量,料酒适量,腌制1-2个小时。(为了去腥增味,我还会加入八角,香叶,桂皮,辣椒等香料一起腌制)

把腌好的肉放在烤架上,送进烤箱中层,上下火预热5分钟以后,调节温度到180度,烘烤30分钟左右。 (如果使用微波炉,先微波加热30秒至一分钟后取出查看,若不够干燥,可以再微波加热40-60秒直至干硬,切记不要时间过久,微波炉加热的食物含水量较少且比较“柴”) 肉干晒制过程中会脱水变干变脆,一定要经常翻动,避免局部高温导致变色发黑。 等到完全干透后(大概需要三四天左右吧,不过和气候有关,南方阴雨天气就时间长些),放凉以后密封保存就可以啦~ 想吃的时候拿出来一块,泡软了之后给猫咪吃~ 其实还可以做肉脯哦~ 把腌好的猪肉用擀面杖轻轻擀开,铺在锡纸上,上锅蒸30分钟左右。

等到温凉后去掉锡纸,放在一个干净无水的盆里,自然风干一夜(当然,如果有阳光直射的话,白天也是可以的) 第二天就做成啦! 和面包一起吃,棒极啦! 我的猫猫都特别爱吃~

夔凯夔凯优质答主

首先,你打算自己做肉干什么用呢,是零食还是主粮? 其次,你想用什么肉做?鸡肉?牛肉?鱼肉?猪肉?(这里建议鱼肉为主,因为鱼刺少而且鱼肉的蛋白质含量高) 第三,怎么做才好吃呢?烤?煮?蒸?煎?炸? 最后就是味道怎么好闻。

总之,自己做的宠物粮一定要健康美味又营养。

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